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    viernes, 22 de mayo de 2015

    Postres light


    Copa helada con frutas para 4 personas


    Ingredientes: Ensalada de frutas variadas: 2 tazas de frutas cortadas de las que más te gusten
    Helados light: 4 bolas de crema (1 para cada persona)
    Cacao amargo o canela molida, al gusto, también puedes mesclarlos: 4 cucharaditas (1 para cada persona)

    Preparación: Colocar la ensalada en cuatro copas de pie, servir sobre éstas el helado y espolvorear con el cacao y la canela.

    Budín con pasas de uvas


    Ingredientes:
    Flan light: 1 paquete
    Leche descremada: 1 l.
    Pasas de uva: 60 g
    Pan integral: 6 rodajas
    Molde de budín inglés

    Preparación: Preparar el flan con la leche como indica el envase. Retirar del fuego, incorporar las pasas de uva y el pan integral cortado en cubos. Mezclar y verter la preparación en el molde. Dejar enfriar a temperatura ambiente durante 1 hora y luego llevar a la heladera durante 2 horas hasta que solidifique. Desmoldar y servir.
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